第60节(2/2)
的任务完成度又往前进了一格,登堂入室什么的,比之前设想的快了好多天。
虽然要面对手残,但能提前推动进度,早日完成任务回去见主教什么的,简直不能更好!
因此,到尹宕家后,希伯来显得比平常更加温和有耐心。
就算看到尹宕反复加了好几次水还没掌握好量也没生气,只是伸手接过水瓶,温声道:“泡芙比蛋挞难做一点,新手不好把握,我先做一遍示范给你看,然后你再来自己试着做一遍。”
不用希伯来说,尹宕也意识到不同于中式点心,面对西点他简直手残到了一定程度,于是让出位置,乖乖地站到一旁仔细观摩。
黄油块加水,加盐加糖小火加热,煮沸加低粉搅拌成团,加鸡蛋调制成糊,装进裱花袋挤出,一个个排列在盘后再放进烤箱。
一套动作下来行云流水,简直不要太膜拜。
对自己来说磕磕绊绊半天都不一定能做好的,人家一下子就搞定了,尹宕内心里充满了崇拜,星星眼完全不能自抑。
趁着泡芙还没烤好,希伯来动作麻利地开始准备泡芙里夹心馅料。
牛奶加糖加香草豆荚,煮开后过滤放置到一边留着备用。蛋黄加低粉加糖,搅拌成糊后加入之前的牛奶。隔水加热继续搅,搅到蛋奶变稠后加黄油接着搅,直到融合后起锅冷却覆保鲜膜放冰箱。
弄完这一切,泡芙也早烤好了。把泡芙取出来扎个孔,将把冷藏好的夹心馅料注入孔中,一个完美的泡芙就做好了。
希伯来随手把做好的泡芙放进嘴里吃掉:“好了,接下来你来试试。”
尹宕只是对西点的做法不熟悉,并不是真正的手残。在看过希伯来怎么做后,心里就有数了。虽然偶尔还需要翻翻指导书查看步骤,遇到不清楚的还要再问两句,不过总算没出什么差错,顺顺当当地把泡芙做了出来。
成品弄好后,不光尹宕松了口气,就连在一边从旁指导的希伯来也松了口气:总算还不是彻底的无药可救!
把成品打包好放进冰箱保鲜,尹宕对希伯来做出邀请。
好歹人家是接了自己的电话才来帮忙,折腾了这么久估计早累了,这个点不上不下的,请吃饭挺奇怪,但喝个下午茶休息一下做答谢还是可以的。
对于尹宕的邀请,希伯来并没拒绝,也没想过拒绝。下午茶什么的也是增进感情的一大利器,多少情侣出门约会都是找个小情调的咖啡厅或者奶茶店一窝,出来后感情就已经升温了。
去,不能不去!为了任务必须去!
喝下午茶的地方和希伯来想象中的有点不一样,别说咖啡了,连普通的奶茶都看不到一杯,不过感觉还不赖。
这是一幢两层楼的小茶楼,古香古色,充满了华/国风情。
灰瓦朱檐白墙,木栏竹椅方桌。穿着素色旗袍的妙龄女子端着小巧精致的托盘穿梭其中,脸上带着恰到好处的笑容为客人送上一份份茶点。
虽然要面对手残,但能提前推动进度,早日完成任务回去见主教什么的,简直不能更好!
因此,到尹宕家后,希伯来显得比平常更加温和有耐心。
就算看到尹宕反复加了好几次水还没掌握好量也没生气,只是伸手接过水瓶,温声道:“泡芙比蛋挞难做一点,新手不好把握,我先做一遍示范给你看,然后你再来自己试着做一遍。”
不用希伯来说,尹宕也意识到不同于中式点心,面对西点他简直手残到了一定程度,于是让出位置,乖乖地站到一旁仔细观摩。
黄油块加水,加盐加糖小火加热,煮沸加低粉搅拌成团,加鸡蛋调制成糊,装进裱花袋挤出,一个个排列在盘后再放进烤箱。
一套动作下来行云流水,简直不要太膜拜。
对自己来说磕磕绊绊半天都不一定能做好的,人家一下子就搞定了,尹宕内心里充满了崇拜,星星眼完全不能自抑。
趁着泡芙还没烤好,希伯来动作麻利地开始准备泡芙里夹心馅料。
牛奶加糖加香草豆荚,煮开后过滤放置到一边留着备用。蛋黄加低粉加糖,搅拌成糊后加入之前的牛奶。隔水加热继续搅,搅到蛋奶变稠后加黄油接着搅,直到融合后起锅冷却覆保鲜膜放冰箱。
弄完这一切,泡芙也早烤好了。把泡芙取出来扎个孔,将把冷藏好的夹心馅料注入孔中,一个完美的泡芙就做好了。
希伯来随手把做好的泡芙放进嘴里吃掉:“好了,接下来你来试试。”
尹宕只是对西点的做法不熟悉,并不是真正的手残。在看过希伯来怎么做后,心里就有数了。虽然偶尔还需要翻翻指导书查看步骤,遇到不清楚的还要再问两句,不过总算没出什么差错,顺顺当当地把泡芙做了出来。
成品弄好后,不光尹宕松了口气,就连在一边从旁指导的希伯来也松了口气:总算还不是彻底的无药可救!
把成品打包好放进冰箱保鲜,尹宕对希伯来做出邀请。
好歹人家是接了自己的电话才来帮忙,折腾了这么久估计早累了,这个点不上不下的,请吃饭挺奇怪,但喝个下午茶休息一下做答谢还是可以的。
对于尹宕的邀请,希伯来并没拒绝,也没想过拒绝。下午茶什么的也是增进感情的一大利器,多少情侣出门约会都是找个小情调的咖啡厅或者奶茶店一窝,出来后感情就已经升温了。
去,不能不去!为了任务必须去!
喝下午茶的地方和希伯来想象中的有点不一样,别说咖啡了,连普通的奶茶都看不到一杯,不过感觉还不赖。
这是一幢两层楼的小茶楼,古香古色,充满了华/国风情。
灰瓦朱檐白墙,木栏竹椅方桌。穿着素色旗袍的妙龄女子端着小巧精致的托盘穿梭其中,脸上带着恰到好处的笑容为客人送上一份份茶点。