第44节(1/2)
到了许多新鲜的菜式，但是还没有到能够撑起一家铺面的时候。
前段时间他们还讨论着，要找找看哪里能不能拜师，跟着师父系统的学一下厨艺。
江城也猜到了他想要说的是什么，他摇摇头道：“这个不是用来咱们自己开铺子，而是招人来卖其他的，现在全城烧烤都那么火，我们也可以蹭一下热点，而且咱们家批发那么多海鲜，还不如直接做成成品来卖，价格也能卖更高一些。”
现在的京城，已经陷入了烧烤的海洋了。
都过去这么久，热度还是不低。
不过真正做出特色的，也就那么几家。
林知意做的烧烤他们请不少人尝过，味道都很好，到时候只需要把料提前调好，其他的他们请人来弄就好了。
江城把自己的打算说了出来：“你现在天天这样太累了，早上起来之后就得不停的准备食材，等中午把饭运到码头上去卖完了，又该轮到准备晚上的了。长期这样下去，身体也受不了。”
“现在我也赚了银子了，咱们家不缺钱，主要的目标应该就放在怎么提高你的厨艺上面，以后咱们家开各种铺子，你就可以在后面研究配方。”
林知意之所以会去码头上摆摊卖饭，先前是想要赚钱供孩子读书，还有家里的花用，但同时，也是想着借用码头上包容性强这点，可以让他不断的试验，提高自己的厨艺。
他不怕吃苦受累，但绝对也不是喜欢让自己过得辛苦。
能够用更容易的方法提高自己又过得轻松，他当然是愿意了。
听到江城的话，他喃喃的道：“你让我再好好想想。”这个提议来的有些早，他一时间无法完全接受。
不过这个也不着急，现在眼前的，才是需要他们尽快处理的。
铺子应该怎么装修，得好好想清楚再弄。
毕竟他们卖的是海鲜烧烤，哪怕不是全海鲜，但来的肯定也是有钱人居多，还是得装修的好看一点。
两个人在铺子里边看边商量着。
他们也有一个比较大的优势，就是有江城这个鬼在，哪怕是夏天，他们也不用担心铺子里面过于炎热了。当然，为了不出格，江城决定到时候在里面各处都摆一些冰，身为一只鬼，制冰也是没问题的。
确认了要怎么装修之后，江城就开始找人来做了，他这段时间以来一直和各个商人接触，也不是没点收获的，这些装修的消息完全不用再去找人打听了，直接就知道找谁比较合适。
而林知意也想好了，码头那边暂时不去了，就留在家里改进烧烤的方子，找出一个味道最好的。
顾氏初时听闻码头不干了，顿时心都要碎了，满脸都写着难过，实在是在林知意这干活给的太多了啊！一个月下来就是一两多的银子了，就算是在城里酒楼里干活，也就是这个价了。
但城里的酒楼，那活又多又累，跟这个可没法比。
“我和林江之后要开铺子，母亲到时候可以去那里面做工，管理一下各个人员的工作。”
“什么？”顾氏瞳孔地震，她竟然还能跟着做工吗？！
而且还让她去管人！
林知意这话是经过深思熟虑的，顾氏的性子做这些事是没问题的，他和江城不会天天都待在铺子里，里面有能信任的人看管着也更放心。
他点头：“铺子现在还在装修，人员也没找齐，估计要过一段时间才行，到时候也要经过培训之后才能上岗。”
“这没事没事。”顾氏喜不自胜的连连道：“我一定会好好干的，现在这段时间需要我做什么吗？”
林知意想想：“没什么了，不过这段时间我会要做些烧烤，到时候爹和母亲都帮我尝尝哪种味道更好吧。”
这么说着，他也是这么做的。
在家里潜心研究了好几种味道之后，林知意带上调料和工具，去了林家那边，清溪村这边他也请小朋友和交好的人尝过了，林家那边也去试试。
而江城则是看着装修的进度，还有就是招聘员工。
前段时间他们还讨论着，要找找看哪里能不能拜师，跟着师父系统的学一下厨艺。
江城也猜到了他想要说的是什么，他摇摇头道：“这个不是用来咱们自己开铺子，而是招人来卖其他的，现在全城烧烤都那么火，我们也可以蹭一下热点，而且咱们家批发那么多海鲜，还不如直接做成成品来卖，价格也能卖更高一些。”
现在的京城，已经陷入了烧烤的海洋了。
都过去这么久，热度还是不低。
不过真正做出特色的，也就那么几家。
林知意做的烧烤他们请不少人尝过，味道都很好，到时候只需要把料提前调好，其他的他们请人来弄就好了。
江城把自己的打算说了出来：“你现在天天这样太累了，早上起来之后就得不停的准备食材，等中午把饭运到码头上去卖完了，又该轮到准备晚上的了。长期这样下去，身体也受不了。”
“现在我也赚了银子了，咱们家不缺钱，主要的目标应该就放在怎么提高你的厨艺上面，以后咱们家开各种铺子，你就可以在后面研究配方。”
林知意之所以会去码头上摆摊卖饭，先前是想要赚钱供孩子读书，还有家里的花用，但同时，也是想着借用码头上包容性强这点，可以让他不断的试验，提高自己的厨艺。
他不怕吃苦受累，但绝对也不是喜欢让自己过得辛苦。
能够用更容易的方法提高自己又过得轻松，他当然是愿意了。
听到江城的话，他喃喃的道：“你让我再好好想想。”这个提议来的有些早，他一时间无法完全接受。
不过这个也不着急，现在眼前的，才是需要他们尽快处理的。
铺子应该怎么装修，得好好想清楚再弄。
毕竟他们卖的是海鲜烧烤，哪怕不是全海鲜，但来的肯定也是有钱人居多，还是得装修的好看一点。
两个人在铺子里边看边商量着。
他们也有一个比较大的优势，就是有江城这个鬼在，哪怕是夏天，他们也不用担心铺子里面过于炎热了。当然，为了不出格，江城决定到时候在里面各处都摆一些冰，身为一只鬼，制冰也是没问题的。
确认了要怎么装修之后，江城就开始找人来做了，他这段时间以来一直和各个商人接触，也不是没点收获的，这些装修的消息完全不用再去找人打听了，直接就知道找谁比较合适。
而林知意也想好了，码头那边暂时不去了，就留在家里改进烧烤的方子，找出一个味道最好的。
顾氏初时听闻码头不干了，顿时心都要碎了，满脸都写着难过，实在是在林知意这干活给的太多了啊！一个月下来就是一两多的银子了，就算是在城里酒楼里干活，也就是这个价了。
但城里的酒楼，那活又多又累，跟这个可没法比。
“我和林江之后要开铺子，母亲到时候可以去那里面做工，管理一下各个人员的工作。”
“什么？”顾氏瞳孔地震，她竟然还能跟着做工吗？！
而且还让她去管人！
林知意这话是经过深思熟虑的，顾氏的性子做这些事是没问题的，他和江城不会天天都待在铺子里，里面有能信任的人看管着也更放心。
他点头：“铺子现在还在装修，人员也没找齐，估计要过一段时间才行，到时候也要经过培训之后才能上岗。”
“这没事没事。”顾氏喜不自胜的连连道：“我一定会好好干的，现在这段时间需要我做什么吗？”
林知意想想：“没什么了，不过这段时间我会要做些烧烤，到时候爹和母亲都帮我尝尝哪种味道更好吧。”
这么说着，他也是这么做的。
在家里潜心研究了好几种味道之后，林知意带上调料和工具，去了林家那边，清溪村这边他也请小朋友和交好的人尝过了，林家那边也去试试。
而江城则是看着装修的进度，还有就是招聘员工。
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