第314节(2/2)

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,他搂着林清闭上了眼睛。

    林清回来就能歇下了,秦钊倒是依旧每天都很忙碌。

    现在天气好,平州府这边没有中州府那边热,这一到了夏天倒是挺凉快的,林清不仅在院子里弄了个菜园,还给雪宝儿买了两只小鸭子,他记得竹哥儿小时候就挺喜欢小鸭子的。

    买了两个鸭子放在竹笼子里,雪宝儿果然很是喜欢,扒着竹篓看得不肯进屋。

    等到七八月份莜麦该收割的时候,林清和秦钊还有周野律一起去乡下去了,现在天气不冷不热的,林清干脆带了雪宝儿一起去了。

    雪宝儿没怎么出过远门呢,刚好这次带他出去玩玩,小家伙现在快一岁了,正是喜欢出去玩的时候,有时候在家待久了就伸着手让人家带他出去玩。

    白天冬放心不下,反正现在铺子里也不忙,他也跟着去了,就连穆凌玉听说要去收莜麦了,她也跟着去了。

    这些种子能拉回来还有她一份功劳呢,她也想去看看。

    一行人不像是去干活的,倒像是去出去玩的,其他人骑马,林清几人坐马车,挑了最近的一处乡下,过去也只需要半日。

    这一波种下去的莜麦种子一家就只能领上一亩的量,就连林清都好奇这一亩能收上来多少斤的粮食,林清记得莜麦亩产也就在300-600斤。

    莜麦的产量比不上小麦,但耐旱,耐盐碱,挺适合种植在平州府的,这边种植小麦的亩产不高,也就在一两百斤,莜麦若是能超过小麦的亩产那就行了。

    一路上林清有些忐忑,这第一茬莜麦他教了农户堆肥,这产量应该比之前种植小麦好一些。

    等到了村子里的时候,一众人随手挑了一家的地让下镰开割了,忙活了一下午脱粒称了一下,这一亩地收上来三百五十斤呢!

    农户很是欣喜,这叫莜麦的果然比之前种的小麦多收了一百来斤呢!

    林清也放下了心,这产量还可以,等晾晒干了怎么也有个三百多斤呢。

    平州府地盘挺大的,有的地方土壤不好的,可以推广开来,等明年开春了种下去。

    这莜麦收获下来大家都挺高兴的,看着和麦子有点像,但又不是,有人问道:“这莜麦怎么吃呀?”

    “等晾晒干了炒熟在磨成面,然后用开水烫面粉,可以做成莜麦窝窝、锅饼子这些,等过几日我们在过来教你们怎么做。”

    村子里的莜麦大丰收了,种了莜麦的人家都挺高兴的,这可比之前收成多了不少呢,莜麦收了之后,第二茬就种红薯,这样搭配着种一年都不会饿肚子。

    林清挺高兴的,等莜麦晾晒得差不多了一行人过去教大家做莜麦,众人围着林清看这莜麦要怎么吃,挤得一个屋里都是人。

    白天冬带着雪宝儿在外面玩呢,这里面人太多了,小家伙来了乡下别提多高兴了,牵着白天冬的手跌跌撞撞四处乱逛。

    林清在屋里把莜麦给炒了出来,然后用石磨给磨成粉,用开水活出来面,揪出来小面团在案板上一滑就形成一个薄薄的小圆柱,整齐的放在篦子上蒸熟,在配上辣椒油调得料汁配着吃。

    又用了一口大锅在里面做了莜麦锅饼子,饼子薄薄一层摊在

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